Весь прайс-лист

Холодные закуски

Ассорти из свежих овощей

Бакинские огурцы и помидоры, редис, разнотравье

450 руб. 280 г.
Рулетики из баклажанов

Тонкие обжаренные ломтики баклажанов с ореховой начинкой

290 руб. 140 г.
Шаурма с курицей

мясо в лаваше с зеленью и овощами

290 руб. 140 г.
Шаурма с бараниной

мясо в лаваше с зеленью и овощами

360 руб. 140 г
370 руб. 120 /20 г
Домашние сыры

Сулугуни, Чечел, Чанах, Адыгейский, орехи

450 руб. 230 г
340 руб. 200 г.

Салаты

Салат от шефа "Сиртаки"

Обжаренные баклажаны, цукини, сладкий перец и шампиньоны, листья салата, сыр Сиртаки

380 руб. 250 г
Теплый салат с телятиной

Зелень, телятина, шампиньоны, перепелиное яйцо, кунжут

430 руб. 250 г.
Салат Ачучук

Салат из спелых помидоров, сладкого репчатого лука и ароматной зелени

292 руб. 170 г
Салат Аджаб Сандал

Запеченные овощи на углях с зеленью и пряным маслом

320 руб. 170 г
Салат Ташкент

Телятина, хрустящий лук, яйцо, редька

290 руб. 220 г
Салат с телятиной по-азиатски

Тонко нарезангые овощи, телятина, кунжут, соевый соус, горчица

390 руб. 250 г
350 руб. 210 г
Салат из разнотравья

Ассорти зелени, помидоры, огурцы, острый перец, сыр Чанах

330 руб. 190 г
360 руб. 250 г
Лаззат с языком

Говяжий язык, огурец, зелень, кунжут

330 руб. 200 г.

Гарниры

150 руб. 150 г.
150 руб. 150 г.
150 руб. 150 г.
150 руб. 150 г.
150 руб. 150 г.

Супы

390 руб. 370 /20 г
330 руб. 370 г
320 руб. 300 г
270 руб. 350 г
270 руб. 350 г
280 руб. 350 / 20 г
470 руб. 550 г

Блюда на углях

220 руб. 200 /20 г
390 руб. 200 /20 г
500 руб. 200 /20 г
630 руб. 230 г
560 руб. 200 /20 г
1700 руб. 900 /50 г
620 руб. 220 /20 г
790 руб. 170 /20 г
890 руб. 300 /20 г
290 руб. 220 г
470 руб. 220 г
530 руб. 180 г

Соусы

60 руб. 30 г.
60 руб. 30 г.
60 руб. 30 г.
60 руб. 30 г.
60 руб. 30 г.
60 руб. 30 г.
60 руб. 30 г.

Горячие блюда

Жижиг - Галнаш

Чеченское блюдо с телятиной и клецками

770 руб. 800 г
Хинкал дагестанский

Дагестанское с телятиной и клецками

770 руб. 800 г
Долма

Фарш из баранины с рисом в листьях винограда с мацони

296 руб. 180 /20 г
Дагестанские вареники "Курзе"

домашний сыр с зеленью/телятина

330 руб. 220 г
Жаркое из говядины

Говяжья вырезка и овощи, обжаренные с чесноком и зеленью

460 руб. 370 г.
390 руб. 300 г
Лапша с курицей

Яичная лапша, овощи, курица, соевый соус

300 руб. 300 г
Чайханский плов

Ягненок, мелкая морковь, барбарис, рис и специи

350 руб. 300 г.
Праздничный плов

Телятина, изюм, нут, желтая морковь, специи

350 руб. 300 г
Чучвара

Узбекские маленькие пельмени ручной работы, вареные или жаренные

320 руб. 200 г.

Выпечка

Хингалш

Чеченская лепешка из тонкого теста со сладкой тыквой

270 руб.
Чепалгаш

Чеченская лепешка из тонкого теста с домашним творогом

350 руб.
150 руб.
Самса

телятина/баранина

150 руб.
230 руб.
100 руб.

Барная карта

Напитки

96 руб. 200 мл.
400 руб. 1000 мл.
70 руб. 200 мл.
300 руб. 1000 мл.
200 руб. 200 мл.
200 руб. 200 мл.
270 руб. 200 мл.
130 руб. 200 мл.
500 руб. 1000 мл.
Молочный коктейль

Ваниль - клубника - шоколад

290 руб. 300 мл.
Пламя и лед

Горячий фреш грейпфрута, мед, специи

290 руб. 250 мл
190 руб. 500 мл.

Кофе

200 руб. 70 мл.
130 руб. 40 мл.
200 руб. 70 мл.
140 руб. 120 мл.
200 руб. 180 мл.
220 руб. 250 мл
220 руб. 250 мл
220 руб. 200 мл.
230 руб. 230 мл.
200 руб. 250 мл

Чай

Чай

Черный Азерчай / Эрл Грей/ Сенча / Зеленый с Жасмином / Травяной / Молочный Улун / Гречишный

220 руб. 600 мл.
Чай

Черный Азерчай / Эрл Грей/ Сенча / Зеленый с Жасмином / Травяной / Молочный Улун / Гречишный

350 руб. 1 л
Ягодные чаи

Облепиховый/ Ягодный/ Имбирь с лимоном/ Имбирь со специями/ Черная смородина с чабрецом

350 руб. 600 мл.

Лимонады

Лимонады

Лесные Ягоды/ Малиновый / Цитрусовый / Ананас / Тархун - Лимон / Барбарис / Грейпфрут - Имбирь/Клубника -Маракуйя/ Мятный с лимоном

200 руб. 350 мл.
Лимонады

Лесные Ягоды/ Малиновый / Цитрусовый / Ананас / Тархун - Лимон / Барбарис / Грейпфрут - Имбирь/Клубника -Маракуйя/ Мятный с лимоном

500 руб. 1 л

Добавки

30 руб.
30 руб.
30 руб.
30 руб.
30 руб.
30 руб.

Десерты

Татарский чизкейк

классический / с черносливом

200 руб.
Татарские пироги

лимончик/с курагой/ с черносливом

200 руб.
Варенье

малина/грекий орех/кизил/белая черешня/горный мед

100 руб. 50 г
Мороженное

Ваниль. Клубника. Шоколад.

90 руб. 1 шарик
200 руб.
150 руб.
250 руб.
250 руб.
200 руб.